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用料
TOMMY'S(汤米烘焙)原味松饼粉2小包(200g)冷藏奶油50g全蛋液20ml蔓越莓果干适量椰子粉适量
椰香奶酥泡泡饼的做法
TOMMY'S(汤米烘焙)原味松饼粉倒入容器中。
加入切成小块的奶油。用手边搓边抓匀成细屑状。
加入全蛋液后搅拌均匀，再聚合成一面团。
取适量面团(约半汤匙)包入果干、搓成圆形，放入碗中滚一圈沾上椰子粉。
再放进章鱼烧盘中。(重复操作至面团用尽)
烤箱预热170℃，烤20分钟后取出放凉即可。
TOMMY'S松饼粉一小包的分装好100g，使用好方便！而且质地细致，不用再过筛轻易就能拌匀成无颗粒状。还有原味及巧克力两种口味选择,以及网路购物平台及宅配服务，实在是怕麻烦朋友的好帮手呦！汤米烘焙http://www.tommysbaking.com/