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「得意的一天橄榄油」白酒炒蛤蜊
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用料
得意的一天橄榄油1茶匙白酒50ml蛤蜊300g蒜头3瓣洋葱40g九层塔5g盐胡椒各少许
「得意的一天橄榄油」白酒炒蛤蜊的做法
步骤1:备好食材和[得意的一天橄榄油]将洋葱.蒜头先切细碎.九层塔洗净备用
步骤2:热锅加得意的一天橄榄油
步骤3:爆香洋葱末蒜末
步骤4:下盐.胡椒粉调味.倒入白酒煮沸
步骤5:下蛤蜊并盖上锅盖
步骤6:等蛤蜊全打开后熄火洒上九层塔叶即可盛盘囉^^步骤7