用料

饭约两杯半至三杯煮出来的量,奶油市售四分之一条,鸡蛋一颗,胡椒盐适量,红萝卜丝适量,四季豆一把,金针菇市售一包,素火腿丝适量,素甜不辣适量

奶油椒盐时蔬炒饭的做法

1、先将鸡蛋打散后备用,热油锅后将蛋汁倒入锅中，将鸡蛋炒成散蛋状后备用

2、热油锅,将蔬菜炒熟,起锅备用

3、热油锅,将配料炒熟,起锅备用

4、将饭放入锅中,用锅子的余热将饭拌散,之后将配料与蔬菜放入锅中一同拌炒

5、待饭与配料及蔬菜充分拌炒均匀后,即可调味后洒点胡椒盐,装盘起锅

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