用料

全蛋1个中筋面粉60克水（或韩式泡菜汁）60毫升韩式泡菜（略切）100克葱（切段）1支盐适量植物油1/2大匙酱油1/2大匙米醋1/2大匙芝麻油1/4小匙红辣椒（切末）1支炒过的白芝麻1/4小匙

韩式泡菜煎饼的做法

步骤1:将沾汁所有材料调匀备用

步骤2:将全蛋打散后，加入水和过筛的中筋面粉拌匀

步骤3:加入韩式泡菜、葱段和盐拌匀

步骤4:将平底锅的植物油烧热后，倒入步骤3的面糊并摊成圆饼状，用中火将每面煎3-5分钟至金黄

步骤5:铲出后切片盛盘，附上步骤1的沾汁即可

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