用料

米粉一包,高丽菜1/4颗,木耳5片,肉丝四两,新鲜红葱头8颗,东港樱花虾半碗,调味：酱油，盐，白胡椒适量,排骨高汤一大碗

樱花虾炒米粉的做法

1、米粉用热水泡至软透。肉丝用适量酱油，白胡椒，太白粉醃一下。

2、高丽菜洗净切丝。木耳切丝。红葱头切末。樱花虾洗净。

3、热油锅加量大匙油小火炸香红葱头。

4、加入樱花虾，高丽菜，木耳，肉丝。撒些酱油在锅边把材料炒香。

5、加入一碗排骨高汤烧开，最后放入泡软的米粉用筷子拌炒至汤汁收干即可。

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