用料

开背草虾仁1包花椰菜1个香草适量橄榄油适量黑胡椒适量起司1片葡萄醋适量

香草鲜虾沙拉的做法

步骤1:草虾因牠生长在沿岸泥沙或海藻多的地方，所以颜色呈草绿色，故称作草虾。它含有钙、磷、铁等营养素，食用时肉质散发出一股甜甜的味道，这是草虾所吸引人的地方！为保持100%鲜度，全程在低温下处理，已去壳、开背、除肠泥，料理时非常方便，很适合小孩子吃喔！

步骤2:花椰菜烫熟

步骤3:虾仁烫熟

步骤4:今天选用甜味罗勒、巴西利与奥勒冈

步骤5:将所有材料放入锅内，调味

步骤6:摆盘后放上起司，淋上葡萄醋就可以囉

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