南瓜蔓越莓面包【飞利浦面包机】

材料(750g×8人份)高筋面粉400g即溶酵母5g细砂糖30g盐5g无盐奶油25g牛奶220g南瓜90g飞利浦面包机HD-90161台

步骤1:将所有材料备齐。取南瓜黄肉部分，包裹耐热保鲜模，放置微波炉加热。蔓越莓果干泡在糖水变软备用。

步骤2:安装好内锅的叶片，准备开始制作面包囉！

步骤3:将面包材料(包括步骤1蒸熟的南瓜)即溶酵母、奶油以外的材料放入最后才倒入即溶酵母、奶油。尤其是盐、酵母和水不能直接接触。

步骤4:简单面板显示，操作非常方便。面包程式选择〈5.甜面包〉，〈烘烤色泽〉按下标准(也可按自己喜好变化)，份量大小选择〈750g〉，，按下开始键。

步骤5:待面团搅拌成形后，在第二次搅拌后取出面团，记得把叶片拿出来。

步骤6:用杆面棍将面团压成正方形，整面均匀将蔓越莓洒下，将面团由下向上卷起。

步骤7:盖上盖子进行二次发酵、烘烤程式完成。

步骤8:完成后戴上隔热手套，并且立刻取出内锅，一边摇晃内锅，一边将面包球倒出来放凉。

步骤9:9.电子秤用可以准确计量小单位的材料，比较方便，也是影响成败的重要关键。告诉大家好消息！上市期间，购买飞利浦面包机，附赠食谱和专属面包刀百货周年庆还有送电子秤，非常划算喔！

步骤10:10.星灿白外型飞利浦面包机，无论是放在家里任何一角落，都能和生活空间完美搭配，还可轻松变化烘焙料理，充满幸福好滋味喔！