比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供菜藕丁虾皮的菜谱，包括菜藕丁虾皮的做法,菜藕丁虾皮的做法步骤,菜藕丁虾皮怎么做好吃等详细内容。
莲藕，虾皮，姜，香油，盐，鸡精
1.莲藕切成细丁。
2.锅中座油，先煎香姜丝。
3.下藕丁炒制，过程中视视锅中藕的稀稠情况加水以免粘锅。
4.加入洗好的虾皮一起翻炒。
5.最后调入香油、盐、鸡精即可。
莲藕淀粉含量高，边炒汤汁边会变得很稠，很容易沾锅，炒制过程中要加点水煨制它较易成熟。
