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戚风蜂蜜柠檬蛋糕

为您提供戚风蜂蜜柠檬蛋糕的菜谱,包括戚风蜂蜜柠檬蛋糕的做法,戚风蜂蜜柠檬蛋糕的做法步骤,戚风蜂蜜柠檬蛋糕怎么做好吃等详细内容。

用料

蛋黄3颗沙拉油30g牛奶10g柠檬汁1颗低筋面粉60g泡打粉1小匙砂糖30g蛋白3颗

戚风蜂蜜柠檬蛋糕的做法

步骤1:蛋黄+沙拉油+牛奶+蜂蜜+柠檬汁~~拌匀=蛋黄液

步骤2:低筋面粉过筛~蛋黄液~分3次加人低筋面粉搅匀

步骤3:蛋白+砂糖分3次加入打发

步骤4:蛋黄液+1半打发蛋白~拌匀

步骤5:蛋黄液加入蛋白~轻拌匀

步骤6:蛋糕模具抹油~倒入模具~敲几下模具~把空气敲出

步骤7:烤箱预热10分170度烤30分插入竹签蛋糕液没沾粘就完成



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