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丽娟烘焙屋~~姜丝蛤蜊娃娃菜
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用料
娃娃菜300g蛤蜊300g枸杞1把姜丝适量米酒适量盐适量香油少许小苏打粉1小匙
丽娟烘焙屋~~姜丝蛤蜊娃娃菜的做法
步骤1:将娃娃菜切好备用。
步骤2:煮一锅水,水沸腾后加苏打粉,放入娃娃菜川烫捞起备用。
步骤3:锅中倒油放入姜丝炒香加水,枸杞,蛤蜊水沸腾后放入娃娃菜盐,米酒蛤蜊完全张开时即可。
步骤4:起锅前可以淋上少许的香油。