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日式卤大根

日式卤大根

为您提供日式卤大根的菜谱，包括日式卤大根的做法,日式卤大根的做法步骤,日式卤大根怎么做好吃等详细内容。

用料

白萝卜1根,日式高汤1000cc,日式昆布柴鱼酱油50cc,干香菇1朵,柴鱼片适量,猪大骨1根,鸡骨1个,昆布适量,柴鱼片适量,酒(米酒或清酒)适量

日式卤大根的做法

1、将日式高汤材料熬煮1~2小时

2、白萝卜去皮切段中间画三刀

3、日式高汤、干香菇、日式酱油、柴鱼片滚后转小火卤约40分钟

4、煮后闷1~2小时后再食用(隔天食用更入味)

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