用料

咸小卷一包姜一根大蒜四颗辣椒两根葱少许

【天鱻咸小卷】椒蒜小卷的做法

步骤1:将姜、大蒜、辣椒、葱洗净备用。

步骤2:再将洗净后的姜、大蒜、辣椒、葱都切成细末。

步骤3:油锅烧热，转小火，先放入Q小卷干煎个几分钟(依个人喜好口感)。

步骤4:然后加入已切好的姜末、大蒜末、辣椒末、葱末等。

步骤5:快速均匀拌炒一下，关火后即可装盘上菜囉！

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