用料

明虾八只,绞肉适量,洋葱末适量,凤梨罐头适量,黑胡椒适量,盐适量,起司条大量,米酒适量,蛋白一颗,太白粉适量

焗烤明虾的做法

1、将明虾去头、剥壳处理好，切对半(不切断)，用醃料醃好，静置

2、绞肉、洋葱未、黑胡椒、盐，搅拌均匀，塞到明虾上方，再放上一些凤梨，最后再放上大量的起司条，进烤箱

3、约15分钟200°C火，起司融化，上面呈现金黄色即可

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