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妮塔妈最爱肥滋滋奶香比司吉
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用料
中筋面粉250g,泡打粉8g,盐巴一小匙,白砂糖10g,冰奶油135g,冰牛奶170ml
妮塔妈最爱肥滋滋奶香比司吉的做法
将烤箱转200度预热。所有粉类材与冰奶油(115g)全部捏成小碎粒状
冰牛奶倒入【步骤1】快速拌合，倒在洒有一层面粉的桌面，快速压平(约3~4cm厚)，将剩下的奶油抹上，左右对折大概混合在压平。
压成圆饼状或者直接切成12块四方形，放入预热好200度的烤箱中，烤12-15分钟，表面金黄即可。