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电锅轻松做日式马铃薯炖肉
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用料
猪肉切块(梅花肉)150元左右洋葱半个(切大丁)马铃薯2个(切块)红萝卜少许(切块)酱油约4-5匙水、盐少许少许冰糖约3、4个少许
电锅轻松做日式马铃薯炖肉的做法
步骤1:洋葱炒香后，加入肉块拌炒
步骤2:肉块炒至半熟状
步骤3:再加入马铃薯、红萝卜拌炒后，加入酱油、糖或味醂拌炒后，加水滚一下此时可以喝看看汤够不够咸，毕竟个人口味不同嘛！如果觉得不够咸，可以再加点酱油或是盐调味一下即可。
步骤4:倒入锅内，水加到快淹过料就可以了，此时就要注意囉！如果还有再加水，可能要加一点盐或是酱油喔！不然调好的味道又变淡了！然后拿去电锅，外锅一杯或一杯半的水，等电锅一跳起即完成。