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红萝卜,黄瓜,盐,酸辣椒沫,芝麻,鸡精,麻油少许
1.将红萝卜、黄瓜切丝。
2.红萝卜丝热水焯一下过凉水(焯去那骨味道)。
3.红萝卜、黄瓜丝加盐、酸辣椒沫、芝麻倒入刚烧熟的油后加鸡精、少许麻油拌均即可。