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蒜味香菇炒蛇瓜

为您提供蒜味香菇炒蛇瓜的菜谱,包括蒜味香菇炒蛇瓜的做法,蒜味香菇炒蛇瓜的做法步骤,蒜味香菇炒蛇瓜怎么做好吃等详细内容。

用料

蛇瓜1条香菇3-5朵红萝卜适量蒜头3粒康宝鲜味炒手鲣鱼粉少许盐少许水适量

蒜味香菇炒蛇瓜的做法

步骤1:新鲜蛇瓜

步骤2:蛇瓜洗净(较成熟的要去皮)斜切约0.3公分厚度→香菇洗净切丝→红萝卜切薄片→蒜末→备用

步骤3:起油锅→香菇/蒜末爆香

步骤4:倒入蛇瓜/红萝卜→加入适量康宝鲜味炒手鲣鱼粉/盐巴/水→盖上锅盖约2分钟→翻炒数下后即可起锅

步骤5:完成


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