比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
猪梅花肉块或五花肉500g竽头250-300g姜片3-4片辣椒随自己喜好蒜头4-5个水450ml绍兴酒50ml砂糖3大匙酱油60ml
芋头烧肉的做法
步骤1:竽头切成小块状后放入油锅中炸到到表面成金黄色.猪肉切成小块后放入炒锅中煎到表面金黄色.再取另一个锅子将调味料和煎好的肉块和姜片.辣椒.蒜头一起放入锅中.等水滚后在用小火煮约50分到1个小时.约30分钟时再将竽头加入即可.(水滚的时候.将表面上的白色杂质去除)
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猪梅花肉块或五花肉500g竽头250-300g姜片3-4片辣椒随自己喜好蒜头4-5个水450ml绍兴酒50ml砂糖3大匙酱油60ml
步骤1:竽头切成小块状后放入油锅中炸到到表面成金黄色.猪肉切成小块后放入炒锅中煎到表面金黄色.再取另一个锅子将调味料和煎好的肉块和姜片.辣椒.蒜头一起放入锅中.等水滚后在用小火煮约50分到1个小时.约30分钟时再将竽头加入即可.(水滚的时候.将表面上的白色杂质去除)