比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
(黑芝麻层)黑芝麻粉50克(黑芝麻层)白砂糖35克(黑芝麻层)鲜奶375ml(黑芝麻层)吉利丁片3片(黑芝麻层)动物鲜奶油125ml(鲜奶层)鲜奶375ml(鲜奶层)吉利丁片3片(鲜奶层)白砂糖30克(鲜奶层)动物鲜奶油125ml
蓁料理♥黑芝麻鸳鸯奶酪的做法
步骤1:吉利丁片泡软备用
步骤2:鲜奶加入白砂糖,隔水加热至糖溶化,加入泡软的吉利丁片搅拌至无颗粒状
步骤3:加入黑芝麻粉拌匀,熄火
步骤4:加入鲜奶油拌匀放凉备用.即为(黑芝麻层)奶酪
步骤5:重复步骤1.2.4的作法即为(鲜奶层)奶酪
步骤6:取适合的容器或保罗瓶,先注入50克的(黑芝麻层)奶酪,入冰箱放置凝固(约2小时)
步骤7:再取出注入30克的(鲜奶层)奶酪,入冰箱冷藏至凝固,就可以一次享受到两种口味的奶酪囉!(此作法成品约为12个保罗瓶)