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海鲜白酱咖哩炖鸡_牛头牌咖哩新食代
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用料
鸡肉6小块虾头13个甜椒(红,黄)各1/4颗洋葱1/5颗红萝卜1小块白酱块1块咖哩炒酱1小匙
海鲜白酱咖哩炖鸡_牛头牌咖哩新食代的做法
步骤1:备料(虾头忘了拍到)
步骤2:将红萝卜、甜椒们、洋葱切块吧。然后取约2碗的水,煮开后把虾头放进去,熬到有海鲜的香气出来,加入一块白酱块,慢慢再熬出浓郁酱汁,之后用一个碗盛起,虾头取出不用。
步骤3:起热锅,将洋葱炒香后放入鸡肉块,炒到洋葱变软、鸡肉略焦后,加入一匙咖哩炒酱拌炒,加半杯水把炒酱拌开,接着倒入刚刚炒的海鲜白酱汤底。
步骤4:拌匀后,转小火慢慢炖煮,煮到汤汁收到浓稠(大约需15分钟),鸡肉软嫩即可加以调味上桌。