用料

稻米2杯鸡腿肉2只葱适量姜适量盐少许米酒少许玄米油少许小黄瓜1条

★海南鸡饭(电锅版)★的做法

步骤1:先将鸡腿肉去骨洗净,把葱段/姜片/盐/米酒,全部一起放入内锅,外锅一杯半的水,一指神功按下去!

步骤2:蒸好的鸡肉内锅有鸡高汤留下,洗2杯的米再把鸡汤放入生米,加一点蒜末/盐一起煮成熟饭XD

步骤3:葱油部分:葱末加入少许盐抓至软化,加入姜泥,再加入一些玄米油混合即可!

步骤4:等饭熟之后就是开始摆盘了,切一些小黄瓜片一起吃,觉得很清爽唷!

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