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[水炒式]炒高丽菜

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用料

高丽菜半颗,大蒜三瓣,盐适量,烹大师适量

[水炒式]炒高丽菜的做法

1、喷一点点油,大蒜拍碎,下锅爆香

2、放入高丽菜,加半碗水,加入调味料,翻炒一下,盖上锅盖闷煮

3、可随时掀起锅盖翻炒一下,会比较快熟烂,依个人喜好口感来决定起锅时机



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