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用料
义大利面120公克,辣椒片1/4小匙,蒜片1/4小匙,蟹棒丝80公克,三色豆30公克,橄榄油1大匙,【调味料】简易的义大利白酱....250公克,【调味料】盐1/8小匙
辣味蒜香义大利面的做法
1、将义大利面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少许橄榄油(材料外)拌匀备用。
2、热锅倒入少量橄榄油烧热,放入辣椒片、蒜片用中火炒出香味,加入作法1义大利面炒匀。
3、最后加入三色豆和蟹棒丝及简易的义大利白酱.拌匀小火续煮约1分钟,最后加入盐调味即可。