用料

猪小排1斤,番茄4颗,红萝卜1根,西洋芹2根,玉米2支,蘑菇1盒,洋葱1/2颗,水1公升,盐巴适量

综合蔬菜排骨汤的做法

1、猪小排洗净，蕃茄、红萝卜及洋葱滚刀切块，西洋芹切段（若口感较老，去丝）、玉米切段，蘑菇去蒂（使用前再洗净以免氧化)。

2、依序将以上所有食材放入炖锅中，倒入水并盖上锅盖。

3、设定「高温」模式4小时或「低温」模式炖煮6小时。起锅前加入适量盐即可食用。

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