《果干燕麦口粮棒》闲妻凉姆

燕麦片200克蔓越莓30克葡萄干30克核桃50克苹果干30克枸杞30克红砂糖150克水50克无盐奶油100克

步骤1:这是凉姆自己烘的苹果乾，加入市售喜欢的果干也是可以的!

步骤2:把食材准备好~不需要特别计较重量，随意加入喜欢的果干或是坚果即可

步骤3:预先把食材搅拌均匀

步骤4:用水润过的锅里加入红砂糖和水，中小火熬煮焦糖

步骤5:熬煮到砂糖完全溶解并呈现浓稠状，加入两大匙的蜂蜜搅拌均匀

步骤6:接着加入奶油搅拌均匀(有点沸腾的状态才容易拌匀喔)

步骤7:煮好的奶油焦糖倒入食材里，趁热搅拌均匀

步骤8:倒进铺好烘焙纸的烤盘里

步骤9:用刮刀或汤匙将燕麦铺平压实，室温静置1小时以上直到奶油焦糖干了

步骤10:取出切作条状放进夹链袋或保鲜盒收纳，就能随时享用囉!