用料

板豆腐150g,鸡蛋1颗,洋葱适量,红萝卜适量,葱花适量,中筋面粉1汤匙,盐少许,白胡椒粉少许,香油少许

一口豆腐煎饼的做法

1、洋葱、红萝卜切小丁。

2、板豆腐捣碎后加入鸡蛋和其他食材拌匀。

3、起油锅，用中小火分次(1汤匙)煎至两面金黄即可。

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