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蛤蜊蒸蛋『淬酿日式下午茶点』
为您提供蛤蜊蒸蛋『淬酿日式下午茶点』的菜谱,包括蛤蜊蒸蛋『淬酿日式下午茶点』的做法,蛤蜊蒸蛋『淬酿日式下午茶点』的做法步骤,蛤蜊蒸蛋『淬酿日式下午茶点』怎么做好吃等详细内容。
用料
鸡蛋1颗蛤蜊4粒柴鱼花少许淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼1/2茶匙
蛤蜊蒸蛋『淬酿日式下午茶点』的做法
步骤1:备妥所有食材。蛤蜊洗净备用。
步骤2:鸡蛋打成蛋液备用
步骤3:蛋液加进100cc的水与1/2茶匙的淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼,搅拌均匀备用。
步骤4:将2粒蛤蜊放进器皿,慢慢加入蛋液。
步骤5:放进电锅中,外围放1杯水,锅盖斜盖,要留空隙,这样蒸蛋才会细致滑嫩。
步骤6:趁蒸的时间将柴鱼花弄碎
步骤7:蒸毕后,洒上一点柴鱼花,料理即完成。