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绿花椰起司浓汤

为您提供绿花椰起司浓汤的菜谱,包括绿花椰起司浓汤的做法,绿花椰起司浓汤的做法步骤,绿花椰起司浓汤怎么做好吃等详细内容。

用料

油适量洋葱(切细丁)1杯蒜头(切末)2瓣无脂低盐鸡高汤3杯冷冻绿花椰4杯低脂牛奶2又1/2杯中筋面粉1/3杯黑胡椒粉1/4小匙切达起司(切小块)8盎司(约227g)

绿花椰起司浓汤的做法

步骤1:热锅加少许油,以中火将蒜末和洋葱炒3分钟或直到软化

步骤2:加入高汤和绿花椰,以中大火煮到滚,将火调成中火继续煮十分钟

步骤3:将牛奶和中筋面粉混合均匀;将之倒入锅中;再煮五分钟或直到有点黏稠状;加入胡椒粉将火关小

步骤4:加入起司块然后搅拌直到起司完全溶解

步骤5:将三分之一的汤放入食物调理机打匀(用果汁机也行);再放回锅里继续加热(这个动作是让汤变得更浓稠)

步骤6:可口美味的绿花椰起司浓汤就完成了,请享用!



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