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用料
龟苓膏粉
蜂蜜龟苓膏的做法
1.龟苓膏粉,先用温开水调匀;
2.再用沸水冲开,放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲,冲调时多放些龟苓膏粉即可。
3.必要步骤:冰冻后食用口味更佳。
小贴士
除了这个配蜂蜜的最简单吃法,龟苓膏还可以这样吃:1.将膏体切成小块,随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等,即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。2.水果色拉龟苓膏:将各种水果洗净后切成丁或块,加入龟苓膏小块,用色拉酱拌匀即成;芒果龟苓膏:芒果切片,混合龟苓膏小块后用炼乳拌匀.3.芝士龟苓膏:将芝士加热熔解,直接淋在冷藏后的龟苓膏上.4.冰淇淋龟苓膏:将龟苓膏切成小块放在碗碟中,再放上二三个冰淇淋球,等冰淇淋球稍微融化后,即可食用.