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烟燻鲑鱼南瓜义大利面
为您提供烟燻鲑鱼南瓜义大利面的菜谱,包括烟燻鲑鱼南瓜义大利面的做法,烟燻鲑鱼南瓜义大利面的做法步骤,烟燻鲑鱼南瓜义大利面怎么做好吃等详细内容。
用料
义大利宽面240g燻鲑鱼150g大蒜2瓣洋葱1小颗绿节瓜1条牛奶100ml南瓜300g鲜奶油100ml橄榄油适量盐适量胡椒适量法式第戎芥末籽酱2小匙红甜椒1颗鲑鱼卵适量巴西里适量
烟燻鲑鱼南瓜义大利面的做法
步骤1:南瓜去皮蒸熟,捣成泥状备用
步骤2:洋葱,大蒜及巴西里切末,红甜椒,栉瓜切小丁备用
步骤3:将牛奶,鲜奶油与芥末籽酱拌匀备用
步骤4:滚水加盐开始煮义大利面热锅加入橄榄油,炒香洋葱末及蒜末,续加红椒丁,栉瓜丁炒软加入煮好的义大利面,南瓜泥与步骤三拌炒,并以适量盐,胡椒调味最后加入烟燻鲑鱼及巴西里末再次拌匀即可熄火将面盛入盘中,点缀一些鲑鱼卵就完成了!