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♫【MASAの马铃薯咖哩金平焗烤】美魔女Jolyn

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用料

马铃薯3小颗培根2长条乳酪丝适量迷迭香适量岩盐1/4tsp=2.5ml咖哩粉1tsp=5ml黑胡椒粉1/4tsp=2.5ml

♫【MASAの马铃薯咖哩金平焗烤】美魔女Jolyn的做法

步骤1:准备主食材马铃薯副食材培根、乳酪丝调味咖哩粉、黑胡椒粉、迷迭香

步骤2:将马铃薯切丝(我的是免削皮的)浸水去淀粉捞起备用,培根切自己喜爱的大小备用

步骤3:将培根碎入锅将油脂炒出

步骤4:加入马铃薯丝拌炒至透明即可(保留脆脆口感)

步骤5:加入咖哩粉、黑胡椒粉、岩塩拌炒,最后加入迷迭香拌匀

步骤6:盛入烤皿中

步骤7:撒上适量乳酪丝,放入预热过的烤箱烤上约5分

步骤8:【MASAの马铃薯咖哩金平焗烤】完成囉

步骤9:马铃薯微微脆感伴着咖哩香和煸炒过的培根咸香,再加上了乳酪丝的独特咸香、迷迭香的香,尤其那牵丝的口感超有层次的.立马来做吧!!

步骤10:【马铃薯咖哩金平焗烤】MASA老师说吃起来有点像加拿大点心Poutine,jolyn非常建议各位试试,超美味的~


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