用料

小朵杏包菇10朵鸡胸肉1/4片马铃薯半颗水梨半颗黄甜椒半颗红甜椒半颗四季豆10条蕃茄1/4颗苹果半颗柠檬数片洋葱适量泰式鸡汁调味料适量

蔬果鸡丝菇菇泰式凉拌的做法

步骤1:洋葱切丝后泡冰水放置冰箱冷藏约2-3小时去辛辣味。

步骤2:(1.)马铃薯沏波浪斜刀+四季豆沏5-6公分长度+鸡胸肉+杏包菇，4种都先分开各自川烫备用。

步骤3:(2.)鸡胸肉川烫好放凉用手拨成丝。(3.)水梨沏波浪斜刀+苹果沏波浪斜刀+红黄甜椒沏丝+蕃茄沏中小丁备用。柠檬沏薄片后再沏4等份。将所有材料放入大碗公中，倒入泰式甜辣酱用汤匙搅拌均匀即可。

步骤4:吉迪达(鸡之调味酱-泰式甜辣酱)

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