用料

泰国米约一杯半,杏鲍菇两根,鸡蛋四粒,酱油三汤匙,糖三分之一汤匙

和风照烧酱佐杏鲍菇的做法

1、热油锅，把拌匀的鸡蛋汁倒入锅中，拌炒到七分熟左右即可起锅备用

2、热油锅，将滚刀切成块的杏鲍菇下锅快炒，炒到杏鲍菇变软出汤汁

3、接着将酱油、糖下锅与杏鲍菇一起炒约一分钟，在将煮好的饭下锅一起拌炒

4、待饭与酱料拌匀后，加入炒好的鸡蛋快速拌炒后即可起锅

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