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无水叠煮蕃茄苹果猪肉咖哩-铸铁锅
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用料
洋葱1颗牛蕃茄(小颗)5颗蒜头3办红萝卜1条苹果1颗芦笋适量好侍咖哩块4小块梅花猪肉片1盒
无水叠煮蕃茄苹果猪肉咖哩-铸铁锅的做法
步骤1:事先准备:洋葱切丝、牛蕃茄、红萝卜、苹果都切成小块、芦笋切小段、蒜头切末
步骤2:洋葱丝舖底,接着放蕃茄
步骤3:按照顺序摆放蒜末、红萝卜块、苹果块
步骤4:芦笋切小段摆在上头,也可以放自己喜欢的蔬菜,EX:菇类、四季豆、玉米笋...
步骤5:最后铺上猪肉片,盖上锅盖小火煮25分钟
步骤6:开盖放入咖哩块,搅拌融匀,这时发现食材的原汁已冒出来囉!搅拌匀后,再盖上锅盖炖煮5分钟即可享用囉!
步骤7:要吃咖哩饭还是拌面都好美味!