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杏仁瓦片@188懒人料理

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用料

杏仁片300g,奶油40g,糖60g,低筋面粉30g,蛋3颗

杏仁瓦片@188懒人料理的做法

将烤箱先预热170度

把奶油隔水加热至融化(参考小撇步1)

加入糖、低筋粉(筛过更好)、蛋,拌匀

放入杏仁片稍微拌一下

以汤匙挖一小匙,铺在烤盘纸上(请参考小撇步2)

170度烤15分钟,建议7分钟转个面,受热较均匀



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