用料

鸡蛋，面粉，盐，油，淀粉，韭苔

韩式韭苔饼的做法

1.鸡蛋和面粉加少许清水和盐调稀，加少许淀粉用筷子或者打蛋器从下至上搅拌均匀，至无颗粒为止。

2.平底锅小火加热后倒油，做这个饼热锅凉油是关键。把面糊倒入后，把韭苔均匀的摆在上面，小火，一面熟后翻面，切块摆盘，上桌。

小贴士

其实饼上的菜可以根据个人喜好随意调配，小米桶姐姐说了，韩国人做菜很随意，咱们何必那么拘泥呢~吃的时候可以搭配自己喜欢的辣酱、果酱或者其他~

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