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暖心鸡汤面_Panasonic制面包机
为您提供暖心鸡汤面_Panasonic制面包机的菜谱，包括暖心鸡汤面_Panasonic制面包机的做法,暖心鸡汤面_Panasonic制面包机的做法步骤,暖心鸡汤面_Panasonic制面包机怎么做好吃等详细内容。
用料
高筋面粉180g全蛋1颗(约58g)水40g盐1茶匙橄榄油1大匙鸡腿3支大蒜2整颗洋葱1颗小黄瓜1根香菇适量
暖心鸡汤面_Panasonic制面包机的做法
步骤1:鸡腿汆烫去血水。另起一锅水丢入去皮蒜瓣和洋葱、烫好的鸡腿，熬煮一小时以上，直到洋葱软烂、鸡肉松软。
步骤2:面粉、鸡蛋、水、盐、橄榄油丢进面包机，按下行程30-义大利面团行程。15分钟会完成。
步骤3:小黄瓜先切片再切成丝，然后用麻油煸炒，用盐及白胡椒调味，起锅备用。
步骤4:行程结束哔哔哔，面团好了之后要赶快从面包机取出。
步骤5:揉捏整形好，直到光滑之后盖上保鲜膜，醒面半小时让面团松弛。
步骤6:醒好后擀平，分成两团，擀扁切成面条。
步骤7:鸡肉捞出拆肉，蒜头捞出捣碎(洋葱舍弃不用)，用麻油和盐拌在一起，变成香喷喷的肉料备用。
步骤8:煮好面，铺上炒好的小黄瓜丝和拌好的鸡肉料，再配上一朵漂亮的香菇，淋上鸡汤，暖心鸡汤面完成！ヾ(*´∀｀*)ﾉ