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AM魔力~快速料理-豆豉排骨
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用料
排骨肉半斤豆豉少许调味-酒.酱油.胡椒粉.香油少许葱末少许太白粉或玉米粉适量
AM魔力~快速料理-豆豉排骨的做法
步骤1:排骨先用酱油.酒.胡椒粉醃一下,沾太白粉或面粉下锅炸到皮酥,捞起备用
步骤2:.蒜末.辣椒末及豆豉(泡过水).全部放入材料中并洒一点糖中和咸度及淋香油后,拌匀
步骤3:入电锅蒸20分钟,起锅洒葱花就完成了唷!