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芋头糕

为您提供芋头糕的菜谱,包括芋头糕的做法,芋头糕的做法步骤,芋头糕怎么做好吃等详细内容。

用料

芋头丁600g,绞肉150g,红葱酥3大匙,白胡椒少许,酱油2大匙,糖少许,在来米粉400g,水900cc

芋头糕的做法

先将在来米粉和水拌匀备用

再将红葱酥和绞肉炒香

加入芋头丁继续炒香后,将白胡椒,酱油,糖,加入再炒一下后

入在来米浆,炒一下(约2分钟)感觉有点黏稠状,倒入器皿内(器皿放张年糕纸铺底)

至大同电锅蒸,外锅放2碗半水



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