用料

搅肉适量红葱酥适量酱油五香粉胡椒粉糖适量水适量

　干烧肉燥的做法

步骤1:锅中放入搅肉，炒至出油泛白，再加入适量的红葱酥、五香粉、胡椒粉炒香再加入适量的酱油和糖，拌炒后加入适量的水（不宜过多，做用是要让味道互相溶合）此时炉火转小火继续炒，约30分即完成（煮好后肉燥是干爽的没有水份）

步骤2:完成后待凉放冰箱，随时想吃可微波加热即可时用

步骤3:用来做蒸的咸蛋糕，当中间的夹馅也很对味喔！＂蒸的咸蛋糕＂请搜寻＂圧脚人乀灶咖＂

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