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梅花肉片400g姜数片白芝麻少许摆盘蔬菜装饰淬酿酱油露2大匙糖1大匙米酒1大匙
步骤1:准备材料
步骤2:锅热放1大匙油，先炒姜片
步骤3:再放肉片以●中大火●炒到肉色变白水份炒干
步骤4:加入调味料转●中火●炒至上色入味就完成了(加入调味料时火不能太大，容易焦)
步骤5:装盘洒一点熟白芝麻就完成了
