用料

鸡蛋一颗面粉20G水40G博客原味热狗2条豌豆苗适量盐少许柴鱼粉少许

爱心火腿烘蛋饼的做法

步骤1:将博客原味热狗切成4条,再对半切开,尾部不要切段

步骤2:做成爱心形状,用牙签固定

步骤3:面粉与水调匀

步骤4:加入鸡蛋与调味搅拌均匀

步骤5:小锅中放油倒入4

步骤6:铺上火腿盖锅盖烘至表变有点凝固时,用筷子将牙签取出

步骤7:继续盖著烘至熟,或至8分熟倒扣在大锅中煎熟

步骤8:取出即可食用

步骤9:博客传承欧洲制肉工法，选用国产CAS优良猪肉，透过温控与时间的黄金组合，坚持多重熟成入味，让肉质鲜嫩Q弹，提供精致美味安心的西式肉品，博客让肉更有味道。

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