用料

顶好鸡里肌1盒云林西螺美生菜半颗云林西螺紫色高丽菜1盒红、黄彩椒1/4颗苹果1/2颗黄金奇异果1颗白芝麻少许花椒粒1大匙香油1小匙鸡蛋1颗米诺兰冷藏沙拉酱适量

阳光鲜蔬鸡肉沙拉的做法

步骤1:备料如图:鸡里肌先以少许香油和花椒抓捏

步骤2:将蔬果洗净切片、切细丝..再将云林西螺美生菜摆至盘底，再随意放入其他切好的蔬果

步骤3:将鸡里肌肉放入滚水中滚煮至熟，捞起略凉后再剥成细丝

步骤4:与煮熟的鸡蛋切片摆入盘中

步骤5:最后加上充满香气的米诺卡-深煎芝麻沙拉酱，洒上芝麻就完成囉!

步骤6:食用前，将所有的食材略拌均匀，即可开心的享用!

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