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▊教你如何煮出简单又美美的围炉▊
为您提供▊教你如何煮出简单又美美的围炉▊的菜谱，包括▊教你如何煮出简单又美美的围炉▊的做法,▊教你如何煮出简单又美美的围炉▊的做法步骤,▊教你如何煮出简单又美美的围炉▊怎么做好吃等详细内容。
用料
高丽菜5片红萝卜（中）1条南瓜1/4份白花椰菜（中）半份牛蕃茄（中）1粒花枝丸3粒雪白菇6条水（高汤）适量盐与柴鱼精各4g
▊教你如何煮出简单又美美的围炉▊的做法
步骤1:先把高丽菜洗净后，用手撕成片状，然后摆在锅底。（PS：因无放高汤，因此把高丽菜当成汤底，摆放方式为中间是凸起的样子）
步骤2:然后把其他的蔬菜洗净后，分别并按照颜色依序的摆放在锅边，最中间《也就是最高点》处不要放东西。
步骤3:PS：若是想吃泡菜或其他口味的火锅，最中间《也就是最高点》就是摆放泡菜的地方《要煮的时候才放上去，避免食材坏掉》，因家人喜欢吃菜，所以我摆放雪白菇，这些可以事先就弄好，并放冰箱内待用。
步骤4:锅内倒入约6分满的水，并加盖开大火滚煮火锅（约8分钟）。（PS：白花椰菜亦可换成绿花椰菜，不过待水滚时，就不可以在加盖续焖，因会氧化变黑喔～）
步骤5:待水滚时，大火马上转成小火加盖续焖软食材（约5分钟），并在此时再加入水至8分满即可。（PS：因若是持续用大火滚煮，锅内的食材会因水沸滚的因素而导致移位，这样卖相就不会那样美美的喔～）
步骤6:5分钟后，待红萝卜和南瓜已可软透时，即可完成此道料理囉～