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用料
蛋黄一颗培根二片洋葱1/3颗无盐奶油60G面粉60G牛奶一罐960C香料适量
奶油培根义大利面的做法
步骤1:准备洋葱切丝，培根切片，一颗蛋黄
步骤2:把白酱的料也备齐（为了计算方便，我都一次煮一罐牛奶，多的酱就冷冻起来下次可以吃）先把锅烧绕热后用小火把奶油融化
步骤3:全部融化后，保持小火炒面粉
步骤4:炒好面粉糊后，关火把冰牛奶到进去，用打蛋器打匀牛奶和面糊再度开火主滚
步骤5:倒入香料（随个人喜好，我本身偏爱香料，所以都加的比较多）
步骤6:一边煮开要一半不停的拌匀，免得沾锅（我就成经不小心没注意几分钟就烧糊了）
步骤7:接着把培根煎香再加入洋葱炒软接着将放在微波煮面盒里的面条的水倒掉（我会留一点当高汤）把面条下锅半超载加入适当的煮面水
步骤8:然后将蛋黄倒入面里，关小火快速的拌匀面条在适量调味，就大功告成囉！
步骤9:装盘后可以依照个人口味再加入起司粉或胡椒盐增添风味喔