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用料
低筋面粉140g,糖1大匙,盐1小撮,泡打粉1小匙,鸡蛋1颗,牛奶240ml,香草精1小匙,融化的奶油15g
苹果蜂蜜松饼早餐的做法
1、乾式材料:面粉,糖,盐,泡打粉,混合均匀。
2、湿式材料:鸡蛋,牛奶,香草精,奶油,混合均匀。
3、将湿式材料拌入乾式材料中,用汤匙搅拌均匀,如果有一些小小不均匀的面疙瘩没关系。
4、平底锅以中小火预热,面糊从中间倒入就会自然形成圆形。当表面形成小泡泡,轻轻翻开观察底部是否上色后,就可以翻面。另一面再煎至上色就可以起锅。