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为您提供港式鸡肉糯米珍珠丸的菜谱，包括港式鸡肉糯米珍珠丸的做法,港式鸡肉糯米珍珠丸的做法步骤,港式鸡肉糯米珍珠丸怎么做好吃等详细内容。
长糯米100g,鸡绞肉300g,醃料_,酱油一大匙,麻油或香油一大匙,姜末一大匙,蒜末一大匙,米酒一大匙,葱末一大匙,白胡椒一小匙
1、糯米泡水3小时
2、鸡绞肉拌入醃料放置冰箱醃1小时
3、将肉泥捏成圆形后在糯米堆里滚滚
4、放上有蒸笼纸或烘焙纸的盘子进电锅蒸20分钟或外锅一碗水跳起即可
