比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供豆瓣鲫鱼的菜谱，包括豆瓣鲫鱼的做法,豆瓣鲫鱼的做法步骤,豆瓣鲫鱼怎么做好吃等详细内容。
鲫鱼，葱，姜，蒜，郫县豆瓣酱，料酒，盐，胡椒粉，白糖，味精，香葱
1.鲫鱼宰杀制净，在鱼身两侧划几刀，用盐、料酒、葱、姜腌渍30分钟
2.葱、姜、蒜切碎
3.鲫鱼下热油中炸2分钟
4.葱、姜、蒜、豆瓣酱炒出香味
5.加高汤、鲫鱼、盐、料酒、胡椒粉、白糖烧制入味，放味精调好口味
6.出锅，撒上香葱末即可
