鸡肉洋葱坚果义大利面

洋葱半颗,番茄2颗,义大利面Gigantoni2人份,鸡胸肉600g,莴笋3把,柠檬半颗,新鲜荷兰芹适量,盐适量,黑胡椒适量,橄榄油适量,松子20g,杏仁片10g,葡萄干适量,帕马森cheese适量

1、食材准备：煮义大利面。一公升的水要加10g的盐。另外用一锅水煮开后，川烫鸡胸肉。洋葱切丝、番茄切丁、半颗柠檬榨汁。

2、松子跟杏仁片，用100度C烤5分钟

3、鸡胸肉川烫好后，用手撕成条状。

4、将煮好的义大利面、洋葱、番茄、鸡胸肉全部加入一个大碗中，加橄榄油、柠檬汁、盐跟黑胡椒调味。

5、要上菜时，再加入莴笋、切碎的荷兰芹、烤好的松子跟杏仁片、葡萄乾，撒上帕马森起士粉就完成了！！