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姜三片,蒜瓣2瓣,辣椒1条,洋葱1/4粒,鱿鱼嘴适量,九层塔适量,米酒少许,酱油少许,醋适量,盐少许,糖适量
1、材料1︰姜切丝、蒜拍碎、辣椒斜切片、洋葱切大块
2、材料2︰鱿鱼、九层塔洗净沥干水份备用
3、起油锅，将准备好的【材料1】全数倒入炒至洋葱稍微透明，将鱿鱼倒入快炒呛酒，待颜色变白调味，起锅前放入九层塔拌炒几下即可。
